Az utóbbi időben többször botlottam bele vásárlás közben bolti babapiskótákba. Két dolgon akadtam fenn: az árukon és az összetételükön. Még a szuper egészségesnek kikiáltott bio termékekben is hemzsegtek az adalékanyagok, és mindez természetesen jó drágán. Házi babapiskótát pedig korántsem bonyolult készíteni. Még ha a legdrágább mandulalisztet választjuk, akkor is a bolti ár feléért kapunk garantáltan… Tovább »
Egészséges babapiskóta csokikrémmel (gluténmentes, tejmentes, paleo)
Az utóbbi időben többször botlottam bele vásárlás közben bolti babapiskótákba. Két dolgon akadtam fenn: az árukon és az összetételükön. Még a szuper egészségesnek kikiáltott bio termékekben is hemzsegtek az adalékanyagok, és mindez természetesen jó drágán. Házi babapiskótát pedig korántsem bonyolult készíteni. Még ha a legdrágább mandulalisztet választjuk, akkor is a bolti ár feléért kapunk garantáltan… Tovább »
Pár évvel ezelőtt a hivatalos hozzátáplálási táblázatban bevezették a háztartási kekszet, már 6 hónapos kortól. Ezen nagyon meglepődtem, hiszen a háztartási keksz összetevői (búzaliszt, cukor, növényi olaj, glükóz szirup, térfogatnövelő szerek, só, aromák, lisztkezelőszer) a legjobb indulattal sem nevezhetőek bababarátnak (szerintem felnőttbarátnak sem…). Egyszer valahol rá is kérdeztem, hogy ezt komolyan gondolták-e, és azt a választ… 
Egy barátnőm kérdezte, hogy van-e olyan tortareceptem, amit a hamarosan 1 éves kisfiai is megehetnek a szülinapjukon. Ők még nem kapnak tojást és tejtermékeket, viszont a glutén addigra bevezetésre kerül. Eszembe jutott ez a recept, amit a lányaim első születésnapján készítettem. Igazából nem is tudom, miért nem készítem gyakrabban, nagyon finom lett. Kiváló sütemény akár… 