{"version":"1.0","provider_name":"Natur Organic","provider_url":"https:\/\/naturorganic.cafeblog.hu","author_name":"naturorganic","author_url":"https:\/\/naturorganic.cafeblog.hu\/author\/naturorganic\/","title":"Padlizs\u00e1nos amar\u00e1nt sal\u00e1ta (glut\u00e9nmentes, toj\u00e1smentes)","html":"<p>J\u00f3 hossz\u00fa id\u0151re elt\u0171ntem. Az az igazs\u00e1g, hogy a Kar\u00e1csonyt \u00e9s a k\u00f6r\u00fcl\u00f6tte l\u00e9v\u0151 id\u0151szakot teljes m\u00e9rt\u00e9kben a csal\u00e1dnak sz\u00e1ntam. F\u00e9rjem is itthon volt, a gyerekek is, \u00edgy rengeteget voltunk egy\u00fctt, \u00e9s nagyon j\u00f3 volt :) .<\/p>\r\n<p>Egy sal\u00e1t\u00e1val t\u00e9rek vissza, amit nagyon szeretek. Er\u0151sen kompromisszumos paleo, igaz\u00e1b\u00f3l szinte minden, ami benne van, kiesik a szigor\u00fa paleob\u00f3l (feta, padlizs\u00e1n, paradicsom, amar\u00e1nt). Nem paleosoknak viszont nagyon tudom aj\u00e1nlani, eg\u00e9szs\u00e9ges, finom, \u00e9s annyira laktat\u00f3, hogy vacsor\u00e1nak is meg\u00e1llja a hely\u00e9t.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/naturorganic.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/IMG_0317.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-921\" src=\"https:\/\/naturorganic.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/IMG_0317-600x450.jpg\" alt=\"padlizs\u00e1nos-amar\u00e1ntos sal\u00e1ta\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>\u00a0Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<p>1 padlizs\u00e1n<\/p>\r\n<p>150 g amar\u00e1nt<\/p>\r\n<p>250 ml h\u00fasleves alapl\u00e9 \/ v\u00edz<\/p>\r\n<p>200 g kokt\u00e9lparadicsom<\/p>\r\n<p>100 g feta<\/p>\r\n<p>1\/2 citrom leve<\/p>\r\n<p>menta (opcion\u00e1lis), s\u00f3, bors<\/p>\r\n<p><a href=\"http:\/\/naturorganic.eu\/spl\/422000\/Fokhagyma-izu-napraforgo-olaj\" target=\"_blank\">fokhagymaolaj<\/a>\u00a0\/ ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n<p><strong>\u00a0Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>A padlizs\u00e1nt szeletekre v\u00e1gjuk, bes\u00f3zzuk, \u00e9s \u00e1llni hagyjuk kb 20 percet. Ut\u00e1na lemossuk a s\u00f3 nagy r\u00e9sz\u00e9t, borsozzuk, meglocsoljuk kev\u00e9s fokhagymaolajjal \/ ol\u00edvaolajjal, \u00e9s egy serpeny\u0151ben megpir\u00edtjuk mindk\u00e9t oldal\u00e1t.<\/li>\r\n<li>Egy l\u00e1bosban megf\u0151zz\u00fck az amar\u00e1ntot a h\u00fasleves alapl\u00e9ben (ennek hi\u00e1ny\u00e1ban v\u00edzben).<\/li>\r\n<li>A paradicsomokat kett\u00e9v\u00e1gjuk, a padlizs\u00e1nszeleteket kisebb darabokra v\u00e1gjuk.<\/li>\r\n<li>\u00d6sszekeverj\u00fck a sal\u00e1ta hozz\u00e1val\u00f3it, majd az \u00f6ntetet is (citroml\u00e9, menta, s\u00f3, bors, fokhagymaolaj \/ ol\u00edvaolaj), \u00e9s r\u00e1\u00f6ntj\u00fck.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/naturorganic.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/IMG_0317-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}