Ha a hétvégi melegben egy kis egészséges édességre vágyunk, de nem szeretnénk magunkat nagyon megerőltetni, ez a süti tökéletes választás. Mivel most eperszezon van, epret raktam bele, de bármilyen más gyümölccsel nagyon finom lehet. Bónusz a citrom frissítő hatása!
Fontos, hogy csak kezeletlen citrom- és narancshéjat tegyünk bele!!! Lidl-ben kapható mindkettő, de már a Spar-ban is láttam.
Hozzávalók:
17 dkg mandulaliszt
1 tk szódabikarbóna
12 dkg vaj
4 dkg cukor
2 tojás
1 BIO narancs lereszelt héja és leve
1 BIO citrom lereszelt héja és leve
Elkészítés:
